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Chipotle的气候变化警告:鳄梨酱可能是赌注

如果你以前不关心气候变化,你一定会现在就做

在Chipotle最近的年度财务报告中埋葬了如此可怕的段落,可能导致狂热的狂热分子

简而言之,它声称气候变化可能有一天会暂停在Chipotle商店出售鳄梨酱

以下是那些不怕在为证券交易委员会(强调我们的)创建的披露表中填充的枯燥语言的人所面临的确切句子:天气波动加剧或全球天气的其他长期变化模式,包括全球气候变化的任何变化都可能对某些成分的价格或供应产生重大影响

我们菜单中最重要成分的价格上涨,如鸡肉,牛肉,奶酪,鳄梨,豆类,大米,西红柿和猪肉,都会对我们的业绩产生负面影响

或者,如果我们的一种或多种原材料的成本增加,我们可能会选择暂时停止提供鳄梨酱或一种或多种辣酱等菜单项,而不是支付添加的成分

可以肯定的是,气候变化绝不是您的墨西哥卷饼价格的唯一因素

事实上,气候变化问题只是报告中披露的众多风险因素之一,这是一项年度申报要求

在给赫芬顿邮报的电子邮件声明中,Chipotle发言人Chris Arnold敦促Chipotle的客户不要担心即将到来的鳄梨酱灾难

他说目前的担忧仍然是理论上的

“天空没有下降,”他写道

“我们需要披露可能对我们的业务构成风险的问题,例如供应限制或更高的食品成本 - 我们在披露这些信息时非常透彻

”但也许您仍然想知道气候变化如何导致Chipotle暂时停止销售

美味的鳄梨酱

嗯,最终的温度变化,特别是热浪,有能力大幅度降低作物产量(根据联合国去年年底泄露的报告草案,每十年降低2个百分点)

目前,全球变暖以外的因素在价格计算中发挥着更大的作用

根据Chipotle首席执行官Steve Ells去年年底的评论,其中一个是该公司决定从菜单中逐步淘汰转基因生物

但是读者们,你们已经被警告过了:有一天,鳄梨可能会出现在砧板上

(h / t Think Progress)

2017-02-08 22:18:12

作者:王欹