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David Korten:资本主义,民主与食品(视频)

在这次视频采访中,着名作家David Korten和Yes的联合创始人!该杂志分享了他对建立当地社区经济的重要性的看法,其中可持续农业可以发挥关键作用

Korten解释说,我们现有的工业和农业系统已经获得必要的公共补贴(和税收支持),以抵消能源和粮食生产的实际成本

如果没有这种支持,全球粮食系统将不再具有经济可行性

谁是食物系统的真正受益者,将食者与食物来源分开

大型农业综合企业

Korten认为,“石油峰值”和气候变化使我们有必要过渡到更加本地化的食品经济,以确保持续获得充足的粮食供应

最初发表在烹饪故事中

2016-12-09 16:05:18

作者:仲嫩